Llevaba tiempo viendo como,
por ejemplo con los pepinos, mis loris no comían bien ciertas frutas o
verduras (en el caso del pepino por ejemplo, unos loris comían la piel
exterior, otros comían la "carne" interior al ponérselos partidos, otros
no comían nada, y el resto se comían todo). Por eso a mediados de 2018
decidí empezar a preparar un puré de frutas y verdura para mezclarlo en
el néctar líquido.
Empecé con ciertas frutas, verduras
u hortalizas, con la base de calabaza y papaya. Entonces pregunté a un parque de
aves en Holanda, que hacen desde hace décadas "pellets" para aves con buenos
resultados, qué tal era el puré que les estaba haciendo, en cuanto a la vitamina
C y el hierro, y tras darme los resultados pude ver que ambos eran niveles muy
bajos, por lo que decidí seguir haciéndolo. Sumé algunos ingredientes más, y
quité poca cosa. Al final mantengo la base de calabaza, papaya y boniato, y
procuro poner también el resto, aunque a veces alguno falta o incluso se me
olvida.
Si tengo todos los ingredientes
suelo poner calabaza, papaya, boniato (estos tres nunca me han faltado),
calabacín, zanahorias, judías verdes, pepino, guisantes, nabo, brócoli, higos
duros, arándanos, agua de coco, plátano, pera, caqui, papaya, remolacha, melón,
levadura de cerveza y avena.
Preparación:
Cuezo la calabaza, boniato,
calabacín, zanahorias, judías verdes, pepino, guisantes, nabo, brócoli e higos
duros. Lo bato todo y le añado en crudo (también batido) papaya, pepino,
brócoli, arándanos, agua de coco, plátano (sólo cuando es invierno), pera,
caqui, remolacha (la compro ya cocida), melón y levadura de cerveza. Vuelvo a
batir.
La avena la cuezo en una cazuela a
parte puesto que al estar así, sirve como "pegamento" de todos los ingredientes
y evitar que se pose con rapidez en el fondo de los comederos. Una vez cocida lo
mezclo con todo lo demás.
Suelo hacer en cada ocasión entre
6-8 kilos de puré, y lo congelo en pequeños tarros de unos 50 y 270 gr. para
poder utilizar dependiendo de la cantidad de néctar que vaya a utilizar a lo
largo de la temporada. Estos 6-8 kilos me suelen duran unos 12-15 días porque
ahora estoy haciendo unos 4 litros de néctar y utilizando un tarro de cada peso
(osea, un total de unos 320 gr.)
Para estos 4 litros de néctar pongo
los 320 gr. de puré, algo de Perla Mórbida (que se usa para proporcionar
proteína a las aves al ser un "sustitutivo" de las semillas germinadas) y 220
gr. de Avian lori. Todo esto lo bato nuevamente mezclándolo bien y lo meto en
dos botellas de 2 L. cada una para poder servirlo cada mañana (sólo pongo néctar
líquido por las mañanas, unos 200-250 ml. por pareja) ya que tienen "comida
seca" siempre a su disposición y algo de fruta por la tarde (la manzana siempre,
y luego alguna pieza más según temporada de uvas, melón, granada o pera.